En favorit

Eftersom jag varit ledig idag har jag passat på att uträtta lite ärenden och att baka en favorit. Nu och då brukar jag baka Italienska mandelskorpor från Vår kokbok. Nu var det emellertid ett tag sen senast så det var hög tid att göra det igen. I receptet kan man välja om man vill ha kanel i skorporna, något som jag brukar vilja eftersom kanel är så otroligt gott. Tänk er min besvikelse när skorporna står klara och jag inser att jag glömt att tillsätta kanel. I och för sig är det inte obligatoriskt i receptet, men ändå!