Julgodis med Susanna

Igår bakade jag och Susanna pepparkakor och julgodis. Vi gav oss på att göra ischoklad och fudge. Ischoklad var mycket lättare att göra än jag trodde. Fudgen var däremot lite av ett experiment. Susanna skötte ihopblandningen av ingredienserna exemplariskt, men det var det där med kokningen. Vi kokade lika länge som det stod i receptet, och betydligt längre där till. Trots detta var den inte färdig när jag skulle bege mig hem. Alltså, ha god tid när ni ska göra fudge! Jag ser med spänning fram emot att smaka dem senare. Susanna var snäll att fixa det sista själv. Tydligen ska fudgen kokas till den inte går att koka ihop mer. På bilden syns fudgen innan den var tillräckligt kokad.